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vendredi 1 avril 2011

Le rösti est ton ami, de ton enfant aussi!



Cet après midi j'ai une âme de poête!

Je vais donc tenter de vous faire un article en rime.
(et là j'ai perdu 80% des mes lecteurs...)

Avec ton enfant tu te bats?
Ne t'inquiète pas, j'ai ce qu'il faut pour toi...
Des légumes il n'en veut point?
Pas de soucis, pas la peine d'en venir au main...


(purée je suis émue c'est trop beau)


Une patate, une carotte, un oignon...
Et même une courgette pour les gloutons.
Un oeuf et de la farine..
Et en avant Martine!


(Je tiens à préciser que bien sûr cette recette est authentique et bien sûr pas du tout réservé qu'aux Martine)


On mélange, on farfouille, on touille.
Dans de l'huile tu vas pouvoir tremper ta tambouille
Attention pour que ça soit chouette
N'oublie pas d'en faire de petites crêpes!


Voilà mes amis, avec un peu salade ça sera parfait...
Et s'il en reste on met le reste au frais! 


Bon appétit...
(poil aux... bip)

Pom'pot maison ... pomme miel



Je sais pas vous mais ici j'ai un spécimen particulier de mangeur de compote.
Comme quoi les enfants nous rappelle que le contenant est aussi important que le contenu.
Parce que manger sa compte avec une cuillère c'est apparemment pas drôle... des petits malins on inventer la gourde, la fameuse pom'pot!

L'invention du siècle qui est soyons honnête fort pratique mais... pas franchement... écologique.
Du je consomme et je jette un peu trop présent dans notre société actuelle.

Mais comment faire alors? 
Et bien figurer qu'il existe des gourdes que l'on peu remplir avec ce qu'on veut (m'étonnerais pas qu'ils en aient dans les soirées étudiantes...).
Ici on reste sérieux on les remplit de compote!

En plus ces gourdes se lavent en 2 sec chrono.

Par contre n'oublier pas de bien visser le bouchon ça évitera des "SALE GOURDE DE BIP!" et autres gros mots peu recommandables pendant l'heure du goûter avec les enfants.


Ici je vous propose de remplir la gourde de votre chérubin avec une compote de pomme miel (et cannelle ou autre épice).


Recette :
Prenez 2 belles pommes, on épluche ou coupe en petits dés.
On fait revenir ça dans du bon beurre.
Une fois dorée, vous mettez un peu de crême fraiche (ici crême sauja), du miel et de la canelle.
On laisse mijoter 5 min et on mixe tout ça!


Un conseil pour les gourdes prévoyez une compote bien mixée, sinon les morceaux ne passent pas!


Les + :
- Pratique
- On peu mettre beaucoup de compote
- On met la compote qu'on veut (maison ou pas)
- Lavé en 2 sec

Les -:
- Attention aux accidents au fond du sac


Voilà bon gouter!


(Je vous invite à laisser votre recette de compote préférée!)